Υλικά

-1 πακέτο ζυμαρικά

-20 φρέσκιες γαρίδες μεσαίες ή μεγάλες

-1 κουτί ντοματάκια ολόκληρα αποφλοιωμένα

-10 μικρά πομοντόρια φρέσκα

-1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε ροδέλες

-1 πιπεριά κέρατο πράσινη κομμένη σε ροδέλες

-3 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες

-2 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό

-2 κ.σ. ελαιόλαδο

-100 ml. ούζο

-αλάτι, πιπέρι

(Προαιρετικά: λίγη καυτερή πιπεριά )

Εκτέλεση

Αρχικά καθαρίζουμε τις γαρίδες...