ΥΛΙΚΑ

Για τη ζύμη:

-2 & 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (140γρ.)

-2 κ.σ. μαργαρίνη ή βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)

-1 ποτήρι νερού χλιαρό γάλα (200ml)

-1/2 κ.γ. θυμάρι

-1/2 κ.γ. ρίγανη

-1 κ.γ. αλάτι

-1/2 κ.γ. ζάχαρη

Για τη γέμιση:

-κέτσαπ

-8 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο

-2 φλ. τσ. τριμμένη μοτσαρέλα ή άλλο κίτρινο τυρί

-1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη

-4 φέτες μπέικον

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ξεκινώντας με τη ζύμη, βάζουμε σε ένα...